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每人每日容许摄入量 acceptable daily intake (ADI)
气候适应 acclimatization
蓄积 accumulate
乙酰柽木醇毒 acetylandromedol
可接受的危险水平 acceptable risk level
成酸性食品 acid-forming food
无色菌属 Achromobacterium
防止饮食品掺假法 Act for preventing the adulteration of articles ex food and drink
激活剂,活化剂 activator
肌凝蛋白 actomyosin
急性毒性试验 acute toxicity test
相加作用 additive action
脂肪组织 adipose tissue
行政规范 administrative rule
肾上腺皮质激素 adrenal cortical hormone
吸附,作用 adsorption
有氧呼吸 aerobic repiration
黄曲霉毒素 aflatoxin
后熟 after-ripeness
伞草属 Agaricus
麦仙翁 Agrostemma githago L.
丙氨酸 alamine
白蛋白 albumin
蛋白尿 albuminuria
酒精 alcohol
食品法规 alimentary codex
产碱杆菌属 Alkaligenes
供给量 allowance
a-六六六 alpha-BHC
甲型溶血性链球菌 alpha hemolytic streptococcus
交链孢霉 Alternaria
氢氧化铝 aluminum hydroxide
硫酸铝 aluminum sulfate
早老性痴呆(阿耳茨海默痴呆) Alzheimer's dementia
毒蝇伞 Amanita muscaria
豹斑毒伞 Amanita pantherina
毒伞 Amanita phalloides
白毒伞 Amanita verna
鳞柄白毒伞 Amanita virosa
苋莱红 amaranth
毒伞八肽类 amatoxins
艾姆斯试验 Ames test Ames
氨基酸模式 amino acid pattern
ammonia
阿米巴属,阿米巴原虫,变形虫属 Amoeba
冰毒 amphetamin chloride
苦杏仁甙 amygdalin
亚硝基异戊酯 amyl nitrite
直链淀粉 amylose
支链淀粉 amylopectin
合成代谢 anabolism
厌氧呼吸 anaerobic respiration
安德森病 Andersen`s disease
口角炎 angular stomatitis
阴离子交换树脂 anion exchange resins
毒八角亭 anisatin
拮抗作用 antagonistic action
蒽醌 anthraquinone
抗癌药物 anti-cancer drugs
抗生酮作用 antiketogenesis
抗氧化剂 antioxidant
抗胰蛋白酶 antitrypsin
人体测量学 anthropometry
磷灰石 apatite
表现消化率 apparent digestibility
食欲 appetite
脱铁铁蛋白 apoferritin
载脂蛋白 apolipoprotein
应用营养 applied nutrition
水生生物 aquatic organism
水产品 aquatic product
花生四烯酸 arachidonic acid
老年环 arcus senilis
精氨酸 arginine
arsenic
节菱孢属 Arthrinium
蛔虫 Ascaris lumbricoides
蛲虫 Ascaris vermicularis
子囊菌纲 Ascomycetes
抗坏血酸盐 ascorbate
抗坏血酸 ascorbic acid
曲霉属 Aspergillus
白曲霉 Aspergillus albicans
亮白曲霉 Aspergillus candidus
黄曲霉 Aspergillus flavus
烟曲霉 Aspergillus fumigatus
灰绿曲霉 Aspergillus glaucus
构巢曲霉 Aspergillus nidulans
黑曲霉 Aspergillus niger
霉白曲霉 Aspergillus niveus
赭曲霉 Aspergillus ochraceus
寄生曲霉 Aspergillus parasiticus
局限曲霉 Aspergillus restrictus
土曲霉 Aspergillus terreus
焦曲霉 Aspergillus ustus
采色曲霉 Aspergillus versicolor
温特曲霉 Aspergillus wentti
动脉粥样硬化 atherosclerosis
自吞噬 autophagy
可利用率 availability
抗生物素蛋白 avidin
重氮化合物 azide
炭疽杆菌 Bacillus anthracis
蜡样芽胞杆菌 Bacillus cereous
猪丹毒杆菌 Bacillus erysipelatos-suis
枯草杆菌 Bacillus subtilis
牛型结核杆菌 Bacillus tuberculosis bovis
咸猪肉 bacon
细菌诱变试验 bacterial mutation test
杀菌物质 bacteriocidal substance
噬菌体 bacteriophage
平衡膳食 balanced diet
平衡实验 balance test
结肠小袋绦虫 Balantidium coli
粪产碱杆菌 B.alcaligenes metalcaligenes
大麦 barley
基础代谢率 basal metabolic rate,BMR
基础代谢 basal metabolism
成碱性食品 base-forming food
担子菌纲 Basidiomycetes
豆腐 bean curd
百叶 bean curd blade
豆芽 bean sprout
甜菜 beet
甲虫类 beetle
利害分析 benefit-risk analysis
苯骈咪唑 benzimidazole
苯并(a)蒽 benz(a)anthracene (BA)
苯并(a)芘 benzo(a)pyrene (B(a)P)
苄胺氧化酶 benzylamine oxidase
脚气病 beriberi
β-六六六 beta-BHC
胡萝卜素 β-carotene β-
乙型溶血性链球菌 beta hemolytic streptococcus
甜菜苷 betanin
六六六 BHC;1,2,3,4,5,6-hexachlorocyclohexane
胆红素 bilirubin
胆绿素 biliverdin
白果酚 bilobol
生物富集,生物浓集 bioconcentration
生物危害 biodeterioration
生物能量学 bioenergetics
生物反馈 biofeedback
生物危害 biohazard
生物富集,生物浓集 biological concentration
生物性膨胀(罐头) biological expansion
生物半减期 biological half-time
生物防治 biological prevention
生物价(生理价值) biological value
生物合成 biosynthesis
生物素 biotin
生物转化 biotransformation
生物转运 biotransport
滴滴埃 bis(P-chlorophenyl)acetic acid
pp′-滴滴滴 1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2——dichloroethane
pp′-滴滴伊 1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2-dichloroethylene
pp′-滴滴涕 1,1'-bis(P-chlorophenyl)-2,2,2trichloroethane
结膜干燥,比托斑点 Bitot`s spots(patches)
苦杏仁 bitter almond kernel
盐卤 bittern
敌草隆 Biuron
漂荡,预煮 bleach
漂白剂 bleaching agent
盲,视觉缺失 blindness
blood clam
体重指数 body mass index,BMI
肉毒菌毒素 botulin(botulismotoxin)
肉毒中毒 botulism
鲍音液 Bouin's solution
疯牛病 Bovine Sponglform Encephalopathy,BSE
bran
支链氨基酸 branched chain amino acid
分解 breakdown
母乳 breast milk
蚕豆 broad bean
溴甲烷 bromethane
溴甲烷 bromomethane;methyl bromide
糙米 brown rice
布氏杆菌属 Brucella
布氏杆菌病 Brucelliasis
桔草杆菌试验 B.subtilis test
嗜热性平酸苗 B.thermophilie flat sour
丁烯酸内酯 butenolide
丁基羟基茴香醚 butylated hydroxyanisole
二丁基羟基甲苯 butylated hydroxytoluene
韦氏杆菌(产气荚膜杆菌) B.welchii(B.perfringens)
恶病质 cachexia
尸胺 cadaverine
cadmium
碳酸镉 cadmium carbonate
氯酸镉 cadmium chlorate
氢氧化镉 cadmium hydroxide
硝酸镉 cadmium nitrate
硫化镉 cadmium sulfide
咖啡碱 caffeine
钙化醇 calciferol
降钙素 calcitonin,CT
calcium
热能系数 caloric quotient
卡(路里) calorie
生热的,产热的 calorifacient
测热计,热量计 calorimeter
测热法 calorimetry
胎儿弯曲菌空肠亚种 Camplobacter fetus subsp.jejuni
空肠弯曲菌 Camplobacterjejuni
假丝酵母 Candida
大麻二酚 cannabidiol
大麻酚 cannabinol
大麻子油中毒 cannabis seed oil poisining
罐头食品 canned food
辣椒红 capsanthin
酱色,焦糖 caramel
氨基甲酸酯 carbamate
碳水化物 carbohydrate
碳酸酐酶 carbonic anhydrase
致癌物 carcinogen
致癌试验 carcinogenicity test
红花黄色素 carithamine
肉毒碱 carnitine
酪蛋白 casein
木薯 cassava
分解代谢 catabolism
阳离子交换树脂 cation exchange resins
细胞转化试验 cell transformation test
纤维素 cellulose
陶瓷 ceramics
血浆铜蓝蛋白 ceruloplasmin
cesium
化学性膨胀(罐头) chemical expansion
化工 chemical industry,chemical technolog
化学污染 chemical pollution
化学防治 chemical prevention
小球藻属 Chlorella
氯化烃,有机氯 chlorinated hydrocarbon,organochlorine
绿原酸 chlorogenic acid
胆固醇 cholesterol
维生素D3,胆钙化醇 cholecal ciferol
胆碱酯酶 choline esterase
chromium
染色体 chromosome
染色体畸变 chromosome abberation
染色体畸变分析试齄 chromosome aberration assay test
慢性汞中毒 chronic mercury poisoning
慢性毒性试验 chronic toxicity test
乳糜微粒 chylomicron
香烟 cigarette
黄绿青霉素 Citreoviridin
桔青霉素 citrinin
枝孢属 Cladosporium
clam
麦角 Clavus secalinus
麦角菌 Claviceps purpurea Tulasne
洗涤剂 cleaner
净化 cleaning
磷酯键裂解 cleavage of phosphide ester linkage
腭裂 cleft palate
杯伞属 Clitocybe
芽胞杆菌属 Clostridium
内毒杆菌 Clostridium botulinum
丁酸杆菌 Clostridium butylicum
产气荚膜杆菌 Clostridium perfringens
凝固剂 coagulant
凝固酶 coagulase
cobalt
氯化钻 cobalt chloride
咖啡 coffee
秋水仙碱 colchicine
冷冻 cold frozen
冷榨 cold press
冷灭菌 cold sterilization
冷藏 cold storage
大肠菌群 coliform group
大肠菌快速检验纸片 colitap
大肠杆菌试验 coli test
胶体 colliod
胶体系统 colloid system
定居因子抗原 colonization factor antigen,CFA
互补作用 complementary action
浓缩奶 concentrated milk
浓集系数 concentration factor
炼乳 condensed milk
先天性汞中毒 congenital mercury poisoning
伴大豆球蛋白 conglycinin
结膜干燥 conjunctival dryness
食品污染物 contaminants in food
生物性污染物 contaminants of biological origin
化学性污染物 contaminants of chemical origin
放射性污染物 contaminants of radioactive origin
污染 contamination
食品卫生监督机构 control organ of food hygiene
食品卫生监督制 control system of food hygiene
copper
麦仙翁籽 corn cockle seed
玉米大豆乳 corn soybean milk (CSM)
冠心病 coronary heart disease
牛乳 cowmilk
柯沙奇病毒 Coxsackie virus
蝲蛄 crayfish
敏感期 critical porion
蓄积系数 cumulative coefficient
蓄积毒性系数 cumulative toxicity index
蓄积毒性试验 cumulative toxicity test
姜黄 Curcuma longa
姜黄素 curcumin
氰丙氨酸 β-cyanoalanine β-
含氰甙植物中毒 cyanogenetic glycoside plant poisoning
含氰甙 cyanogenetic glycoside
氰化正铁血红蛋白 cyanomethemoglobin
苏铁素 cycasin
环己氨基磺酸盐 cyclamate
环状N-亚硝基化台钧 cyclic N-nitroso compound
环氯素 cyclochlorotine
半胱氨酸 cysteine
胱氨酸 cystine
细胞色素 cytochrome
细胞色素氧化酶 cytochrome oxidase
每日膳食供给量 daily dietary allowance
蔓陀萝 Datura stramonium L.
昼盲(症) day blindness
黄花莱,金针莱 daylily
21天哺育成活率 21-day survival index
2,4-二氯苯氧醋酸 2,4-D;2,4-dichlorophenoxyacetic acid
敌敌畏 DDVP;dichlorvos;dichlorphos
脱烷基化作用 dealkylation
脱氨基作用 deamination
德巴利氏酵母属 Debaryomyces
递减时间 decimal reduction time (DRT)
腹泻 diarrhea
个体差异 difference between individuals
迟发性神经毒作用 delayed neurotoxicity
迟发神经毒性试验 delayed neurotoxicity test
δ-六六六 delta-BHC
内吸磷 Demeton,systox
热能密度 Density of energy
营养素密度 Density of nutrient
斑牙 dental plaque
腺苷钴胺酸 deoxyadenosylcobalamin
脱氧雪腐镰刀菌醇 Deoxynivalenol (DON)
子系体,后代 descendant
半知茵纲(不完全菌纲) Deuteromycetes (Imperfect fungi)
蜀黍氰甙 dhurrin
糖尿病 diabetes mellitus,DM
糖尿病酮症酸中毒 diabetic ketoacidosis
二醋酸熏草镰刀菌烯醇 diacetoxyscirpenol
甘油二脂 dialycerides
二嗪农 Diazinon
二苯并(a,h)蒽 dibenz(a,h)anthracene,DBA
滴滴涕 dichloro-diphenyltrichloroethane;1,1,1-trichloro-2, 2-bis(P-chlorophenyl)ethan (DDT)
脆双核阿米巴 dientamoeba fragilis
膳食,饮食 diet
食谱,饮食的 dietary
饮食习惯 dietary history
膳食纤维 dietary fiber
膳食指南 dietary guidelines
膳食回顾 dietary recall
膳食参考量 dietary reference values,DRVs
种间差异 difference between species
消化率 digestibility
消化 digestion
二氢查耳酮 dihydrochalcone
二氢雪腐烯酮 dihydronivalenone
二氢黄樟素 dihydrosafrole
1,25-D3二羟维生素 1,25-dihydroxycholecalciferol
二甲基苯并7,12-(a)蒽 7,12-dimethylbenz(a)anthracene;7,12-DMBA
二噁英 dioxin
直接测热法 direct calorimetry
差异系数 discrimination factor
双萜 diterpene
畜虫磷 dithion
憩室病 diverticulosis
修复合成试验 DNA repair synthesis test DNA
家畜 domestic animal
显性致死试验 dominant lethal test
多巴胺-β-羟化酶 dopamine-β-hydroxylase
剂量效应(反应)关系 dose-effect(dose-response) relationship
废渣 drogs
豆腐干 dried bean curd
果蝇隐性致死试验 Drosophila melanogaster recessive lethal test
果蝇隐性致死试验 Drosophila recessive lethal assay
十二指肠 duodenum
矮小,侏儒症 dwarfism
营养不良性角化过度 dystrophic hyperkeratosis
出外用膳 eating out
饮食习惯 eating patterns
细粒棘球绦虫 Echinococcus granulosus
埃柯病毒 ECHO virus
生态平衡 ecosystemic equipoise
水肿 edema
食用微生物 Edible microorganismus
弹性蛋白 elastin
老年人 elderly
小学 elementary school
肠内滴虫 Embadomonas intestinalis
乳胶,乳浊剂,乳剂 emulsion
乳胶体 emulsoid
热能 energy
能量系数 energy coefficient
地方性砷中毒 endemic arsenic poisoning
地方性克汀病 endemic cretinism
地方病 endemic disease
地方性氟中毒 endemic fluorine poisoning
肽链内切酶 endopeptidase
胚乳 endosperm
热能需要量 energy requirment
恩格尔指数 Engel's index
强化(食品) enrichment
肠抑胃素 enterogastrone
肠原性青紫 enterogenous cyanosis
肠侵袭性大肠杆菌 enteroinvasive E.Coli
肠致病性大肠杆菌 enteropathogenic E.Coli
肠产毒性大肠杆菌 enterotoxigenic E.Coli
肠毒素 enterotoxin
肾上腺素 epinephrine
松果体,骨骺 epiphysis
上皮 epithollium
环氧化物 epoxide
12,13-环氧单端孢霉烯族化合物 12,13-epoxytrichothecenes
麦角骨化醇,维生素D2 ergocalciferol
麦角新碱 ergometrine
麦角异新碱 ergometrinine
麦角 ergot
麦角胺 ergotamine
麦角中毒 ergotism
麦角毒 ergotoxine
欧文菌属 Erwinia
红细胞 erythocytes
红天精 erythroskyrin
埃希菌属 Escherichia
大肠杆菌 Esherichia coli
必需氨基酸 essential amino acid
必需脂肪酸 essential fatty acid
酯化(作用) esterification
安全适当的建议摄入量 estimated safe and adequate intake
雌激素 estrogen
乙硫磷 ethion
人种的,人种学的 ethnic
真菌纲 Eumycetes
脱脂牛奶 evaporated milk
伊族棘口吸虫 Facioletta ilocana
沉降灰 fallout
食品卫生法规联合委员会 FAO/WHO Joint Committee of Alimentary Codex(CA-C) FAO/WHO
面粉,淀粉 farina
肝片吸虫 Fasciola hepatica
姜片虫属 Fasciolopsis
异形吸虫 Fasciols heterophyes
快餐 fast-food
脂肪 fat
脂溶性维生素 Fat-soluble vitamins
脂酸 fatty acid
受孕率 fecundation index
美国联邦辐射委员会 Federal Radiation Council,FRC
90天喂养试验 feeding test for 90 days
7天喂养试验 feeding test for 7 days
联邦食品药品化妆品法(美国) Federal Food Drugs and Cosmetic Act
倍疏磷(百治屠) Fenthion
发酵茶 fermented tea
酵(臭)米面 Fermentive corn flour
酵(臭)米面食物中毒 Fermentive corn flour intoxication
蕨类(羊齿植物) fern
铁蛋白 ferritin
铁氧化酶 ferroxidase
(化学)肥料 fertilizer
F-2雌性发情毒素 F-2 estrogenic mycotoxin
胎儿酒精症候群 Fetal Alcohol Syndrome,FAS
胎儿 fetus
纤维 fiber
纤维蛋白 fibrin
纤维蛋白原 fibrinogen
蟮鱼 finless eel
鱼类 fish
渔业 fishery
渔场 fishing ground
胃肠胀气因子 flatulence factor
黄杆菌属 Flavobacterium
酵米面黄杆茴 Flavobacterum farinofermentans
黄酮类化合物 flavonoid
fluorene
氟化物 fluoride
fluorine
氟中毒 fluorosis
墨西哥薄饼 flour tortillas
体液平衡 fluid balance
氟化物 fluoride
氟中毒 fluorosis
叶酸 folacin
叶酸 folic acid
食品添加剂 food additive
联合国粮农组织 Food and Argriculture Organization,FAO
美国食品与药物管理局 Food and Drug Administration (FDA) of U.S.
食物链 food chain
食用色素 food colour
食物成分 food composition
食品污染 food contamination
食品强化剂 food fortifier
杂粮 food grain other than wheat and rice
食品卫生学 food hygiene
食品卫生法 food hygiene law
食品卫生质量鉴定 food hygienic quality detection
食源性疾病 food origin disease
食物中毒 food poisoning
食品毒理学 Food toxicology
美国食品安全性协会 Food Safety Council of U.S.
食品腐败变质 food spoilage
食品券 food stamp
食品贮存 food storage
口蹄疫病毒 foot-and-mouth disease virus
加强,强化 fortification
河蟹 fresh water crab
淡水鱼 fresh water fish
油豆腐 fried bean curd
果食者 fruitarian
全血计数 full blood count
熏蒸剂 fumigant
真菌 fungi
杀菌剂 fungicide
镰刀菌烯酮-X fusarenon-X
镰刀菌属 Fusarium
木贼镰刀菌 Fusarium equiseti
禾谷镰刀菌 Fusarium graminearum
砖红镰刀菌 Fusarium lateritium
串株镰刀菌 Fusarlum moniliforme
雪腐镰刀菌 Fusarium nivale
尖孢镰刀菌 Fusarium oxysporum
梨孢镰刀菌 Fusarlum poae
粉红镰刀菌 Fusarlum roseum
藤草镰刀菌 Fusarlum scripi
半裸镰刀菌 Fusarium semitectum
茄病镰刀菌 Fusarinm solani
拟枝孢镰刀菌 Fusarium sporotrichioides
镰刀菌 Fusarium spp.
镰刀菌毒素 Fusarium toxin
三线镰刀菌 Fusarfum tricinctum
半乳糖转移酶 galactotransferase
γ-六六六 gamma-BHC
丙型链球菌 gamma streptococcus
谷胚(芽) grain embryo
大蒜 garlic
胃肠刺激物 gastroenteric irritant
诲蜇 gellyfish
钩吻碱 gelsemine
基因突变 gene mutation
转基因食品 genetically modified food,GMF
地球化学性疾病 geo-chemical disease
发芽 germination
贾兰第鞭毛虫 Giardia lamblia
玉米赤霉 Gibberella zeae
银杏,白果 ginkgo biloba L.
白果酸 ginkgolic acid
玻璃罐头 Glass can
舌炎 glossitis
胰高血糖素 glucagon
葡萄糖生成 glucogenesis
生糖氨基酸 glucogenic amino acid
葡萄糖 glucose
芥子甙 glucosinolate
谷氨酸 glutamic acid
葡糖苷酸 glucuronide
谷胱甘肽 glutathione
血糖生成指数 glycemic index
糖酵解 glycolysis
棘聘口线虫 Gnathostoma spinigerum
谷胱甘肽过氧化物酶 glutathione peroxdase
糯米 glutinous rice
致甲状腺肿因子 goitrogen
良好生产工艺 Good Manufacture Practice (IMP)
棉酚 gossypol
谷类 grain, cereal
谷皮 grain husk
谷蠹 grain moth
大谷盗 grain peat
粮食加工 grain processing
绿色食品 green food
碾磨 grind
磨浆 grind into thick liquid
愈创木脂 guaiac
味觉素 gustin
桔黄裸伞 Gymnopilus spectabi1is
石膏 gypsum
鹿花蕈 Gyromitra esculenta
鹿花蕈素 Gyromitrin
哈夫尼亚菌属 Hafnia
幻觉原 hallucinogen
嗜盐杆菌属 Halobacterium
嗜盐球菌属 Halococcus
汉逊酵母属 Hansenula
唇裂 harelip(cleft lip)
不耐热肠毒素 heat-labile toxin,LT
耐热肠毒素 heat-stable toxin,ST
重金属 heavy metal
毛果洋茉莉 Heliotroplum lascocarpum
蠕虫 helminth
血细胞凝集素 hemagglutinin
血红素 heme
半纤维素 hemicellulose
血红蛋白 hemoglobin
溶血毒素 hemolytic toxin
血铁黄素 hemosiderin
除草剂 herbicide
海洛因,吗啡 heroin
高密度脂蛋白 high density lipoprotein
高密度脂蛋白胆固醇 high density lipoprotein cholesterin,HDL-C
组胺 histamine
组氨酸 histidine
HT-2毒素 HT-2 toxin
肼,联氨 hydrazine
氢化作用 hydrogenation
氢氰酸 hydrogen cyanide
水解作用 hydrolysis
(液体)比重计 hydrometer
液体比重测定法 hydrometry
羟磷灰石 hydroxyapatite
羟基胆固醇化钙,25-羟维生素D3 hydroxycholecalciferol
羟钴胺素 hydroxocobalamine
羟基麦角钙化醇,25-羟维生素D2 hydroxyergocalciferol
长膜壳绦虫 Hymonolepis diminuta
功能亢进的 hyperactivity
高胆固醇血症 hypercholesterolemia
高脂蛋白血症 hyperlipaemia
高血压 hypertension
维生素过多症 hypervitaminosis
低钙血症 hypocalcemia
鹅膏鼙氨酸 Ibotenic acid
自发性味觉减退 Idiopathic hypogeusia
山大茴,毒茴香,假茴香,次大料 Illicium anisatum L.
着床期 Implantation period
妊娠率 incidence of parturition
收入弹性 income elasticity
营养质量指数 index of nutritional quality (INQ)
食品卫生质量指标 indicator of food hygiene quality
靛蓝胭脂红 indigo carmine
间接测热法 indirect calorimetry
吲哚(靛基质) indole
丝盖伞属 Inocybe
碘盐 inodized salt
杀虫剂 insecticide
食品卫生监督员 inspector of food hygiene
胰岛素 insulin
国际放射防护委员会 International Commission on Radiological Protection; ICRP
iodine
碘缺乏病 iodin deficiency disorders
离子化学说 ionization theory
iron
岛青霉毒素 islanditoxin
异亮氨酸 isoleucine
异黄樟素 isosafrole
异硫氰酸酯 lsothiocyanates
人等胞子球虫 Isospora hominis
异噁唑衍生物 Isoxazole derivative
焦耳 joule
幼儿食品 junior food
神奈川现象 Kahagawa phenomenon
海带 kelp
角蛋白 kerantin
生酮氨基酸 ketogenic amino acid
酮病 ketosis
千卡 kilocalorie
干焦 Kilojoule
克雷伯菌属 Klebsiella
康威皿 Konwey's dish
恶性营养不良 kwashiorkor
INQ标志(营养质量指数) Labeling of INQ
紫胶虫 lac insect
泌乳,哺乳 lactation
乳菇属 Lactarius
乳杆菌属 Lactobacilius
天门冬酰苯丙氨酸甲酯 L-aspartyl-L-phenylalanine methylester
山黧豆中毒 lathyrism
lead
铅线 lead linear
铅负荷 lead load
叶蛋白 leaf protein
瘦体质 lean body mass
瘦肉 lean meat
卵磷脂 lecithin
瘦素 leptin
亮氨酸 leucine
L-α,γ-二氨基丁酸 L-α,γ-diamlnobutyric acid
终生毒性试验 life-span toxicity test
木质素 lignin
限制氨基酸 limiting amino acid
亚麻苦甙,棉豆甙 linamarin
林丹 lindane
亚麻酸 linolenic acid
亚油酸 linolie acid
利谷隆 linuron,N′-(3,4-dichlorophenyl)N-methoxy-N-methylurea
脂肪酶 lipase
脂类 lipid
类脂质 lipoids
脂蛋白 lipoprotein
lithium
出生成活率 live birth index
肝吸虫 liverfluke
毒麦 Lolium temulentum L.
长期毒性试验 long term toxicity test
低密度脂蛋白 low density lipoprotein
低密度脂蛋白胆固醇 low density lipoprotein cholesterin,LDL-C
肺吸虫 lungfluke
番茄红素 Lycopene
赖氨酸 lysine
赖氨酰氧化酶 lysyloxidase
巨红细胞 macrocytic anemia,macrocyte
宏量元素 macroelement
疯牛病 Mad Cow Disease
magnesium
玉米 maize
马拉硫磷 malathion,Karbofos
营养不良 malnutrition
乳房炎 mammitis,mastitis
食品卫生管理 management of food hygiene
食物中毒管理 management of food poisoning
manganese
木薯 manibot utilissima
消瘦,消耗 marasmus
海鱼 marine fish
基质 matrix
最大无作用量 maximum no-effect level (MNL)
大肠菌群最近似数 maximum probable number of coliform group
最大无作用剂量 maximum no-effect dose
最高容许残留量 maximum residue limit
最大残留限量 maximum residue limit
肉类因子 meat factor
半数致死量 medium lethal dose (LD50)
兆焦 megajoule
巨幼红细胞 megaloblastic anemia,megalobast
黑色素 melanin
mercury
代谢拮抗物 metabolic antagonist
代谢半衰期 metabolic half-life (Ti)
代谢 metabolism
外来化合物代谢试验 metabolism test of xenobiotics
横川后殖吸虫 Metagonimus Yokogawai
金属毒物 Metallic toxicant
金属硫蛋白 metallothionein,MT
高铁血红蛋白血症 methemoglobinemia
高铁血红蛋白还原酶 methemoglobin reductase
蛋氨酸 methionine
多菌灵 methyl 2-benzimidazole-carbamate (MBC)
亚甲蓝,美蓝 methylene blue
3-甲基胆蒽 3-methyleholanthrene(3-MCA)
4-甲基咪唑 4-methylimidazole
微球菌属 Micrococcus
玫瑰微球菌 Micrococcus roseum
微量元素 microelement
微核试验 micronucleus test
微粒体间介试验 microsome mediated assay
小米 millet
凝乳 milk curd
挤奶器 milker
乳糖 milk sugar,lactose
无机盐 mineral
最小有作用剂量 minimal effect level
最小可见损害作用水平 minimium observed adverse effect level (LOAEL)
混溶钙池 miscible calcium pool
螨类 mite
线粒体 mitochondrion
杂多糖 mixed polysaccharide
吸湿性 moisture absorption
糖蜜 molasses
软体动物 mollusc
molybdenum
红粬红素 monascorubin
紫红粬霉 Monascus purpureus
串珠镰刀菌素 moniliformin
单胺氧化酶 Monoamine oxidase
单酸甘油脂 monoglyceride
单糖 monosacchavide
谷氨酸钠,味精 monosodium glutamate
甲基联氨 monomethylhydrazine
单不饱和的 monounsaturated
灭草隆 monuron,N′-(P-chlorophenyl)-N,N-dimethylurea
道德规范 moral rule
斑牙症 mottling of teeth
鼠类 mouse
小鼠单位 mouse unit,MU
毛霉属 Mucor
绿豆 mung bean
毒蝇碱 muscarine
毒蝇母 muscimol
致突变试验 mutagenicity test
肌红蛋白 myoglobin
肌球蛋白 myosin
豆蔻酸 myristic acid
还原型辅酶脱氢酶 NADH-dehydrogenase I
β-N-(γ-L-氨基丙腈)-谷氨酰基 β-N-(γ-L-glutamyl)-aminopropionitrile
柚苷二氢查耳酮 naringin dihydrochalcone
天然放射性本底 natural radioactive background
天然放射性核索 natural radionuclide
负氮平衡 negative nitrogen balance
新橙皮苷二氢查耳酮 neohesperidin dihydrochalcone
新茄病镰刀菌烯醇 neo-solaniol
蛋白质净利用率 net protein utilization
神经毒 neurotoxicant
神经毒素酶 neurotoxic esterase
中性脂肪 neutral fat
食物新资源 new resources of food
烟酸,尼克酸,维生素PP niacin
尼克酸 nicotinic acid
nickel
夜昼(症) night blindness
乳酸链球苗肽 nisin
nitrile
亚硝酸盐 nitrite
亚硝酸盐中毒 nitrite poisoning
氮溶解指数 nitrogen soluble index (NSI)
除草醚 nitrophen,2,4-dichloro-1-(4′-nitrophenoxy)benzene
雪腐镰刀菌烯醇,瓜萎镰菌醇 nivalenol
二醋酸雪腐镰刀菌烯醇 nivalenol diacetate
N-硝胺 N-nitramine
亚硝酰胺 N-nitrosamide N-
N-亚硝基脒 N-nitrosamidine
N-亚硝胺 N-nitrosamine
N—亚硝西维因 N-nitroso carbaryl
N-亚硝基化合物 N-nitroso-compound
二乙醇-N-亚硝胺 N-nitrosodiethanolamine
二乙基-N-亚硝胺 N-nitrosodiethylamine
二甲基-N-亚硝胺 N-nltrosodimethylamine
N-亚硝基吗啉 N-nitrosomorpholine
N-亚硝基哌嗪 N-nitrosopiperazidine(N-nitrosopiperazine)
N-亚磺基哌啶 N-nitrosopiperidine
N-亚硝基吡咯烷 N-niterosopyrrolidine
N-亚硝基糖氨基酸 N-nitroso sugar amino acids
N-亚硝基脲 N-nitrosourea
非必需氨基酸 non-essential amino acid
未发酵茶 non-fermented tea
无明显损害作用水平 no-observed-adverse-effect level(NOAEL)
无明显作用水平 no-observed-effect level(NOEL)
去甲肾上腺素 norepinephrine
去甲二氢愈创木酸 nordihydroguaiaretic acid
γ-N-草酰-L-α,β-二氨基丁酸 γ-N-oxalyl-L-α,β-diaminobutyric acid
β-N-草酰-L-α,β-二氨基丙酸 β-N-oxalyl-L-α,β-diaminopropionic acid  
核苷酸 nucleotide
营养素 nutrient
营养生态学 nutritional ecology
营养卫生学 nutritional hygiene
营养缺铁性贫血 nutritional iron deficiency anemia,IDA
营养消瘦症 nutritional marasmus
营养素生理需要量 nutritional requirement
营养监测 nutritional surveillance
肥胖症 obesity
赭曲霉毒素 ochratoxin
油类 oils
油籽饼 oilseed cake
油籽饼粉 oil-seed meal
一碳单位 one-carbon unit
洋葱 onion
猫后皋吸虫 Opisthorchis felineus
华支睾吸虫 Opisthorchis(clonorchis) sinensis
鸦片 opium
视蛋白 opsin
感官指标 Oranoleptic indicator
细胞器 organelle
有机砷 organoarsenic
有机汞 organomercury
有机磷 organophosphorus
渗透压 osmotic pressure
骨化(作用) ossification
成骨细胞 osteoblast
破骨细胞 osteoclast
骨软化(症) osteomalacia
骨质疏松症 osteoporosis
邻磺基苯甲酸 o-sulfobenzoic acid
超重 overweight
草酸盐 oxalate
草酸 oxalic acid
氧化 oxidation
氧化磷酸化 oxidative phosphorylation
氧合血红蛋白 oxyhemoglobin
牡蛎 oyster
软脂酸 palmitic acid
花褶伞属 Panaeolus
泛酸 pantothenic acid,pantothen
卫氏并殖吸虫 Paragonismus westermani
尾草履虫 Paramecium caudatum
对硫磷 Parathion,Thiophos,1605
甲状旁腺素 parathyroid hormone,parathyrin
糊粉层 pasterpowderlayer(a1eurone layer)
巴氏消毒法 pasteurization
展青霉素 patulin
果胶反排除酶 pectin transeliminase
糙皮症,玉米红斑病 pellagra
青霉菌属 Penicillium
黄绿青霉 Penicillium citreo-viride
桔青霉 Penicillium citrinum
棒形青霉 Penicillium claviforme
圆孤青霉 Penicillium cyclopium
斜卧青霉 Penicillium decumbens
扩展青霉 Penicilllum expansum
瘿青霉 Penicillium fellutanum
纠缠青霉 Penicillium implicatum
岛青霉 Penicillium islandicum
铅色青霉 Penicillium lividum
棕鲜色肯霉,棕蛙色青霉 Penicillium ochrosalmoneum
展青霉 Penicillium patulum
垫状青霉 Penicillium pullviLlorum
红色青霉 Penicillium rubrum
纯绿色肯霉 Penicillium viridicatum
肽段 peptide
过氧乙酸 peracetic acid
蠕动 peristalsis
农药 pesticide
仓库虫害 pest to store (store pests)
外周静脉营养 peripheral nutrition,PPN
毒伞七肽类 phallotoxins
四季豆,莱豆角,芸豆角 Phaseolus vulgaris L .
苯丙氨酸 phenylalanine
苯丙酮尿症 phenylketonuria,PKU
磷脂 phospholipid
甲拌磷 phorate,E13911 ,(3911)
磷脂 phosphatide
磷脂 phospholipid
phosphorus
卵黄高磷蛋白 phosvitin
磷光发光菌 Photobacterium phosphorescens
藻菌纲 Phycomycetes
物理性膨胀(罐头) physical expansion
生理透明质酸抑制剂 physiological hyaluronidase inhibitor
营养生理需要量 physiological nutrition requirment
植酸盐 phytate
植酸 phytic acid
植物凝血素 phytohemagglutinin (PHA)
毕赤酵母属 Pichia
鸡胸 pigeon chest
浮游生物 Plankton
植物 plant
植物生长调节素 plant growth regulator
植物固醇 plant sterol
塑料罐头 plastic can
血小板粘结 platelet stickness
小儿麻痹症病毒 poliomyelitis virus
polonium
多环芳烃类 polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH)
聚氧乙烯醚 polyoxyethylene ether
多糖聚合酶 polysaccharide polymerase
多不饱和脂肪酸 polyunsaturated fatty acid
胭脂红,丽春红4R ponceau 4R
罂粟 poppy
紫质症 porphyria
卟啉 porphyrin
正氮平衡 positive nitrogen balance
potassium
实际残留限量 practical residue limit
膳食的 prandial
前体物 precursor
防腐剂 preservative
压榨 press
丙酸杆菌属 Propionibacterium
没食子酸丙酯 propylgallate
前列腺素 prostaglandin
蛋白酶 protease
防护作用 protective effect
蛋白质 protein
浓缩蛋白 protein concentrate
蛋白质功效比值 protein efficiency ratio
蛋白质热能缺乏性营养不良 protein-energy malnutrition,PEM
分离蛋白 protein isolate
蛋白质节约作用 protein sparing action
变形杆菌属 Proteus
变形杆菌食物中毒 proteus food poisoning
奇异变形杆菌 Proteus mirabilis
莫根变形杆菌 Proteus morganli
普通变形杆菌 Proteus vulgaris
原浆毒素 protoplasmic toxin
雷特洛变形杆菌,雷极氏变形杆菌 Proteus rettgeri
洋李甙 prunasin
伪毒八角亭 Pseudoanisatin
假单胞菌属 Pseudomonas
荧光假单胞菌 Pseudomonas fluorescens
产蓝假单胞菌 Pseudomonas syncyanca
产黄假单胞菌 Pseudomonas synxantha
脱磷酸光盖伞素 psilocin
光盖伞属 Psilocybe
光盖伞素 psilocybin
味涩 puckery
腐胺 putrescine
吡哆醇,维生素B6 pyridoxine
嘧啶 pyrimidine
吡咯烷生物碱类 pyrrolidine alkaloids
放射性污染(公害) radioactive pollution
放射性污染 radioactive contamination
放射性核素 radionuclide
radium
合理膳食 rational diet
推荐每日膳食供给量 recommended daily dietary allowance(RDA)
食品安全性评价程序建议 recommended program of food safety evaluation
赤豆 red bean
还原酶 reductase
参考人 reference men and women
繁殖试验 reproduction test
喂养繁殖试验 reproduction test by feeding
需要量 requirement
残留 residue
抵抗素 resistin
呼吸链 respiratory chain
视黄酸 retinoic acid
视黄醇 retinol
视黄醇当量 retinol equivalent
根霉属 Rhizopus
硫氰酸酶 rhodanase
粉褶辈属 Rhodophyllus
红酵母属 Rhodotorula
核黄素,维生素B2 riboflavin
核糖体 ribosome
稻米 rice
米象 rice weevil
蓖麻毒素,蓖麻毒蛋白 ricin
蓖麻碱 ricinine
蓖麻中毒 ricinism
蓖麻 Ricinus communis L.
佝偻病 rickets
杀鼠药 rodenticide
乐果 Rogor,dimethoate,Roxion
蔷薇科 Rosaceae
红斑素 rubropunctatin
黑麦 rye
糖精 saccharin
酵母属 Saccharomyces
安全收割期,安全施药间隔期 safe crop period
安全系数 safety coefficient
红花 safflower
黄樟素 safrole
唾液 saliva
唾液淀粉酶 salivery amylase
沙门菌属 Salmonella
阿伯丁沙门菌 Salmonella aberdeen
马流产沙门菌 Salmonella abortus equi
羊流产沙门菌 Salmonella abortus ovis
鸭沙门菌 Salmonella anatis
病牛沙门菌 Salmonella bovis morbificans
猪霍乱沙门菌 Salmonella choleraesuis
德尔卑沙门菌 Salmonella derby
都柏林沙门菌 Salmonella dublin
肠炎沙门菌 Salmonella enteritidis
海德堡沙门菌 Salmonella heidelberg
婴儿沙门菌 Salmonella infantis
桑盖尼沙门菌 Salmonella kisangeni
伦敦沙门菌 Salmonella london
火鸡沙门菌 Salmonella meleagridis
牛波特沙门菌,新港沙门菌 Salmonella newport
甲型副伤寒汐门菌 Salmonella paratyphi A
乙型副伤寒沙门菌 Salmonella paratyphi B
丙型副伤寒沙门苗 Salmonella paratyphi C
波茨坦沙门菌 Salmonella potsdam
山夫顿堡抄门菌 Salmonella senftenberg
斯坦利沙门菌 Salmonella stanley
塔克松尼沙门菌 Salmonella taksony
汤卜逊沙门菌 Salmonella thompson
伤寒沙门菌 Salmonella typhi
鼠伤寒沙门菌 Salmonella typhimurtum
哺乳动物微粒体酶试验 mammals microsomal enzyme test
食盐 salt
采样 sampling
皂素,皂甙 saponin
黄樟树 sassafras
饱腹感 satiety
饱和脂肪酸 saturated fatty acid
栅列藻 scenedemine
东莨菪碱,莨菪胺 scopolamine
坏血病 scurvy
海蟹 sea crab
种皮 seed husk
selenium
半发酵茶 semi-fermented tea
沙雷菌属 Serratia
粘质沙雷菌 serratia marcesens
西维因 Sevin,Carbaryl
性幼稚型 sexual infantilism
货架寿命 shelflife
宋内志贺菌 shigella sonnei
毒八角酸 shihimic acid
短期毒性试揸 short term toxicity test
silicon
单细胞蛋白 single cell protein (SCP)
姐妹染色单体互换试验 sister-chromatid exchange assay
谷固醇 sitoesterol
甲基吲哚(粪臭素) skatole
足月小样儿 small for gestational age infant (SGAI)
浸泡 soaking
社会营养 social nutrition
叶绿素铜钠盐 sodium copper chlorophyll
连二亚硫酸钠 sodium hydrosulfite
硫代硫酸钠 sodium hyposulfite
亚硝酸钠 sodium nitrite
焦亚硫酸钠 sodium pyrosulfite
亚硒酸钠 sodium selenite 。
硫代硫酸钠 Sodium thiosulfate
软罐头 soft can
龙葵素,茄碱 solanine
狐尾槐 Sophra alopecuroides
厚果槐 Sophora pachycarpa
山梨酸,花楸酸 sorbic acid
高梁 Sorghum
酸奶 sour milk
豆浆 soya-bean milk
大豆 soy bean
浓缩大豆蛋白 soy protein concentrate
分离大豆蛋白 soy protein isolate
食物特别动力作用 specific dynamic action
精子畸形试验 sperm malformation test
精胺氧化酶 spermine oxidase
发芽马铃薯中毒 sprouted potato poisoning
黑色葡萄状穗霉 Stachybotus corda
陈化 staleness
敌稗 Stam F-34;N-3,4-dichloropropionanilide
食品卫生标准 standard of food hygiene
标准米 standard rice
标准面 standard flour
葡萄球菌 Staphylococcus
金黄葡萄球菌 Staphylococcus aureus
表皮葡萄球菌 Staphylococcus epidermidis
饥饿,绝食 starvation
硬脂酸 stearic acid
杂色曲霉素 sterigmatocystin
灭菌,消毒 sterilization
腐生葡萄球菌 Staphylococcus saprophyticus
固醇 sterol
卡哈苡苷,甜味菊苷 stevioside
链球菌 Streptococcus
粪链球菌 Streptococcus faecalis
粪渣链球菌 Streptocoocus faecium
溶血性链球菌 Streptococcus hemolyticus
草绿色链球菌 Streptococcus viridans
应激 stress
strontium
锶单位 strontium unit
球盖菇属 Stropharia
亚慢性毒性试验 subchronic toxicity test
色胺取代物 substituted tryptamine
琥珀酸脱氢酶 succinate dehydrogenase
sulfone
亚砜 sulfonide
杀螟松 Sumithion,Fenitrothion
日落黄 sunset yellow FCF
超氧化物歧化酶 superoxide dismutase
互补作用(蛋白) supplementary action
食物中毒调查处理 survey and treatment of food poisoning
汗液 sweat
甘薯 sweet potato
合成 synthesis
裂头绦虫 Taenia lata
牛肉绦虫,无钩绦虫 Taenia saginata
猪肉绦虫,有钩绦虫 Taenia solium
鞣质,鞣酸,单宁 tannin
中靶学说 target hit theory
酒石酸 tartaric acid
柠檬黄 tartrazine
牛磺酸 taurine
tea
食品卫生技术规范 technical rule of food hygiene
毒麦碱 temuline
畸胎畸形 teratism
致畸物 teratogen
致畸试验 teratogenicity test
喂养致畸试验 teratogenicity test by feeding
四氢大麻酚 tetrahydrocannabinol,THC
河豚中毒 tetrodon poisoning
河豚毒素 tetrodotoxin;tetraodontoxin;fugutoxin
非洲竹芋甜索 thaumatin
非洲竹芋 Thaumatoccus danielli
硫胺,维生素B1 thiamin
硫氰酸酯 thiocyanate
苏氨酸 theonine
导热性 thermal conductivity
加热排气 thermal exhaust
嗜热菌 thermophile bacteria
热塑塑料 thermoplastic
热塑性 thermoplasticity
耐热细菌 therm-tolerant bacteria
硫胺素 thiamine
硫醚基 thioether group
硫代磷酸酯 thiophosphate,phosphorothioate
苏氨酸 threonine
阈剂量 threshold dose
血栓形成 thrombosis
胸腺嘧啶核苷漱酶 thymidine kinase
甲状腺食物中毒 thyroid gland food poisoning
甲状腺素 thyroxine
锡,罐头听 tin
镀锡 tinning
马口铁 tinplate
维生素E,生育酚 tocopherol
容许量标准 tolerance standard
番茄 tomato
托布津 Topsin
甲基托布津 Topstn-methyl
菌落总数 total number of bacterial colony
全胃肠外营养 total parenteral nutrition,TPN
挥发性盐基总氮 total volatile basic nitrogen
有毒蜂蜜食物中毒 toxic honey food poisoning
毒草食物中毒 toxic mushroom food.poisoning
毒肽类 toxic peptides
T-2毒素 T-2 toxin
弓形体原虫 Toxoplasma
微量元素,痕量元素 trace element
传统致畸试验 traditional teratogenicity test
转氨基作用 transamination
转脱氨基作用 transdeamination
转铁蛋白 transferrin
三羧酸循环 tricarboxylic acid cycle
敌百虫 trichlorphon,trichlorfon,dipterex
旋毛虫 Trichinella spiralis
鞭虫 Trichocephalus
木霉素 trichodermin
木霉醇 trichodermol
口蘑属 Tricholoma
单端孢霉烯族化合物 trichothecene
粉红单端胞霉 Trichothecium roseum
甘油三酯 triglycercide
三甲胺 trimethylamine
三邻笨磷酸酯 triorthocreyl phosphate(TOCP)
三硫磷 Trithion,carbophenothion
黑小麦 triticale
真消化率 true digestibility
胰蛋白酶抑制因子 trypsin ihhibitor
色胺 tryptamine
色氨酸 tryptophane
2,4,5-涕 2,4,5-T;2,4,5-trichlorophenoxy acetic acid  
结核 tuberculosis
萝卜 turnip
转换率 turnover rate
土亭,马桑苷 tutin
酪胺 tyramine
酪氨酸 tyrosine
两片罐 two-piece can
不饱和脂肪酸 unsaturated fatty acid
尿氮 urinary nitrogen
阴栓 vaginal plug
缬氨酸 valine
vanadium
绝对素食者,绝对素食主义 vegan
蔬菜 vegetable
素食者 vegetarian
极低密度脂蛋白 very low density lipoprotein
野豌豆,大巢菜 vetch
弧菌属 Vibrio
溶藻性弧菌 Vibrio alginnolyficus
霍乱弧菌 Vibrio cholerae
非O霍乱弧菌 Vibrio cholerae non O
河弧菌 Vibrio flurialis
霍利斯弧菌 Vibrio hollisae
拟态弧菌 Vibrio mimicus
副溶血性弧菌 Vibrio parahemolyticus
巢菜甙 vicianin
食醋 vinegar
实际安全剂量 virtually safe dose (VSD)
维生素 vitamin
仓库 warehouse
仓库害虫 Warehouse pest
废气 waste gas
废水 waste water
水分活性 water activity(AW,aw)
水溶性维生素 water-soluble vitamin
小麦 wheat
小麦大豆混合物 wheat soybean blend(WSB)
乳清 whey
雷公藤定碱 wilfordine
雷公藤晋碱 wilforgine
雷公藤碱 wilforine
雷公藤亭碱 wilfortine
雷公藤增碱 wilfozine
干眼病 xerophthalmia
木糖醇 xylitol
木糖 xylose
结肠炎耶尔森杆菌 Yersinia enterocolitica
酸乳 yogurt
玉米 zea mays L.
玉米赤霉烯酮 zearalenone
zinc
甲基胂酸锌(稻脚重) zinc methyl arsenate
磷化锌 zinc phosphide

客户反馈

  • 孙立群


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    Nature Communications


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    在我们合作者黄博士的推荐下,我们使用LetPub全程润色服务,文章历经四次修改,每次修改都很专业,一些图里的拉丁文城市名竟然也提醒我们做了修改。感谢LetPub的编辑专业细致的服务,期待下一篇

  • Zhimin Li


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    CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL


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    感谢LetPub编辑对论文语言的修改,编辑水平高,修改地仔细。

  • 李东浩


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    Advanced Energy Materials


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    服务评价:

    回复热情,按照约定的修改日期提交,水平专业。

  • 张书倩


    文章已发表在:
    Journal of Materials Chemistry A


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    服务评价:

    服务态度认真,效率高,专业程度高,是值得信赖的。

  • 黄瑞星


    文章已发表在:
    Water Research


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    服务评价:

    编辑给的时间只有一个月,但我修改完文章只有一周的时间了,找遍了基本所有润色机构,只有LetPub的时效可以满足我的需求。三天就润色完毕了。润色工作相当专业负责,返回去一周直接接收!

  • 许锐伟


    文章已发表在:
    Environment International


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    服务评价:

    非常不错的润色体验,修改的非常仔细,润色后语言质量得到了很大提高,强烈推荐!

  • 王柏扬


    文章已发表在:
    COORDINATION CHEMISTRY REVIEWS


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    服务评价:

    经同学介绍选择了LetPub,整个服务过程还是很满意的,效率也比较高,审稿过程中编辑和审稿人也没有再针对语言方面提出问题

  • 周春宇


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    ADVANCED MATERIALS


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    服务评价:

    LetPub语言润色服务很好,特别是有专业老师还提出了一些审稿人可能问到的问题,以便在投稿前做进一步修改。总之,LetPub给我们提供了很好的帮助。

  • 成锐


    文章已发表在:
    NUCLEIC ACIDS RESEARCH


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    服务评价:

    经朋友介绍,第一次使用LetPub,语言润色效果挺好的,审稿人基本没有提出语言方面的问题,LetPub的客户经理也非常认真负责,论文已顺利发表,非常感谢!

  • 陈继征


    文章已发表在:
    protein cell


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    服务评价:

    润色的很快很及时,送审过程没有review没有提及语言问题。

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