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期刊名字 | Journal of Oleo Science J OLEO SCI (此期刊被最新的JCR期刊SCIE收录) LetPub评分 5.3
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声誉 6.2 影响力 3.9 速度 9.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||
期刊ISSN | 1345-8957 | 微信扫码收藏此期刊 | ||||||||||||||||||||||||||||||
E-ISSN | 1347-3352 | |||||||||||||||||||||||||||||||
2023-2024最新影响因子 (数据来源于搜索引擎) | 1.6 点击查看影响因子趋势图 | |||||||||||||||||||||||||||||||
实时影响因子 | 截止2024年3月26日:1.602 | |||||||||||||||||||||||||||||||
2023-2024自引率 | 6.20%点击查看自引率趋势图 | |||||||||||||||||||||||||||||||
五年影响因子 | 1.8 | |||||||||||||||||||||||||||||||
JCI期刊引文指标 | 0.32 | |||||||||||||||||||||||||||||||
h-index | 37 | |||||||||||||||||||||||||||||||
CiteScore ( 2024年最新版) |
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期刊简介 |
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期刊官方网站 | https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jos/ | |||||||||||||||||||||||||||||||
期刊投稿网址 | http://mc.manuscriptcentral.com/jjocs | |||||||||||||||||||||||||||||||
期刊语言要求 | 经LetPub语言功底雄厚的美籍native English speaker精心编辑的稿件,不仅能满足Journal of Oleo Science的语言要求,还能让Journal of Oleo Science编辑和审稿人得到更好的审稿体验,让稿件最大限度地被Journal of Oleo Science编辑和审稿人充分理解和公正评估。LetPub的专业SCI论文编辑服务(包括SCI论文英语润色,同行资深专家修改润色,SCI论文专业翻译,SCI论文格式排版,专业学术制图等)帮助作者准备稿件,已助力全球15万+作者顺利发表论文。部分发表范例可查看:服务好评 论文致谢 。
提交文稿 | |||||||||||||||||||||||||||||||
是否OA开放访问 | No | |||||||||||||||||||||||||||||||
通讯方式 | JAPAN OIL CHEMISTS SOC, C O YUSHI-KOGYO KALKAN BLDG, 3-13-11, NIHONBASHI, CHUO-KU, JAPAN, TOKYO, 130-0027 | |||||||||||||||||||||||||||||||
出版商 | Japan Oil Chemists Society | |||||||||||||||||||||||||||||||
涉及的研究方向 | CHEMISTRY, APPLIED-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | |||||||||||||||||||||||||||||||
出版国家或地区 | JAPAN | |||||||||||||||||||||||||||||||
出版语言 | English | |||||||||||||||||||||||||||||||
出版周期 | Monthly | |||||||||||||||||||||||||||||||
出版年份 | 2001 | |||||||||||||||||||||||||||||||
年文章数 | 112点击查看年文章数趋势图 | |||||||||||||||||||||||||||||||
Gold OA文章占比 | 97.24% | |||||||||||||||||||||||||||||||
研究类文章占比: 文章 ÷(文章 + 综述) | 97.32% | |||||||||||||||||||||||||||||||
WOS期刊SCI分区 ( 2023-2024年最新版) | WOS分区等级:3区
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中国科学院《国际期刊预警 名单(试行)》名单 | 2024年02月发布的2024版:不在预警名单中 2023年01月发布的2023版:不在预警名单中 2021年12月发布的2021版:不在预警名单中 2020年12月发布的2020版:不在预警名单中 | |||||||||||||||||||||||||||||||
中国科学院SCI期刊分区 ( 2023年12月最新升级版) | 点击查看中国科学院SCI期刊分区趋势图
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中国科学院SCI期刊分区 ( 2022年12月升级版) |
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中国科学院SCI期刊分区 ( 2021年12月旧的升级版) |
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SCI期刊收录coverage | Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月,原SCI撤销合并入SCIE,统称SCIE) Scopus (CiteScore) Directory of Open Access Journals (DOAJ) | |||||||||||||||||||||||||||||||
PubMed Central (PMC)链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1345-8957%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||||||||||||
平均审稿速度 | 网友分享经验: 平均2月 | |||||||||||||||||||||||||||||||
平均录用比例 | 网友分享经验: 约75% | |||||||||||||||||||||||||||||||
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期刊常用信息链接 |
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中国学者近期发表的论文 | |
1. | Ultrasound-assisted Pickering Interfacial Catalysis for Transesterification: Optimization of Biodiesel Yield by Response Surface Methodology Author: Zou, Siyuan; Zhang, Hao; Wang, Jianli Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 2, pp. 233-243. DOI: 10.5650/jos.ess22340 PubMed DOI |
2. | Characterization and Comparison of Lipid Profiles of Selected Chicken Eggs Based on Lipidomics Approach Author: Zhao, Guopeng Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 3, pp. 273-282. DOI: 10.5650/jos.ess22164 PubMed DOI |
3. | Composition and Antioxidant Ability of Extract from Different Flaxseed Cakes and Its Application in Flaxseed Oil Author: Zhang, Tianfeng; Zhang, Zhenshan; Wang, Xuede Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 1, pp. 59-67. DOI: 10.5650/jos.ess22181 PubMed DOI |
4. | Non-destructive Detection of Fatty Acid Content of Camellia Seed Based on Hyperspectral Author: Yang, Xiwen; Jiang, Ping; Luo, Yahui; Shi, Yixin Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 1, pp. 69-77. DOI: 10.5650/jos.ess22139 PubMed DOI |
5. | Degradation of Aflatoxin B1 in Peanut Oil by Ultraviolet-LED Cold-Light Irradiation and Structure Elucidation of the Degradation Products Author: Wang, Hai -Bo; Mo, Zi-Mei; Yuan, Guang-Wei; Dai, Xiang-Dong; Zhou, Song -Yu; Khoo, Hock Eng; Li, Changbao Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 4, pp. 473-480. DOI: 10.5650/jos.ess22354 PubMed DOI |
6. | Effect of Four Extraction Processes with Acetone- Ethanol Protocols on the Properties of Egg Yolk Phosphatidylcholine and the Structure of Residual Protein Author: Liu, Yun; Zhu, Shuai; Liu, Xiazhong Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 1, pp. 49-58. DOI: 10.5650/jos.ess22219 PubMed DOI |
7. | Effect of Flaxseed Addition on the Quality and Storage Stability of Sesame Paste Author: Hou, Lixia; Yang, Ming; Sun, Xiaomei; Zhang, Yujin; Wang, Bingkai; Wang, Xuede Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 2, pp. 117-130. DOI: 10.5650/jos.ess22242 PubMed DOI |
8. | Assessment of the Physicochemical Properties of Fragrant Rapeseed Blended Hotpot Oil by Principal Component Analysis Author: Ding, Yunpeng; Gao, Pan; Mao, Yanni; Liu, Hui; Zhong, Wu; Hu, Chuanrong; He, Dongping; Wang, Xingguo Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 3, pp. 263-272. DOI: 10.5650/jos.ess22268 PubMed DOI |
9. | Characterization and Antioxidant Evaluation of Four Kinds of Marine Oils in vitro Author: Lu, Lei; Ma, Ji-Rong; Li, Shu-Xian; Xing, Han-Zhu; Yang, Yu-Hong; Miyashita, Kazuo Journal: JOURNAL OF OLEO SCIENCE. 2023; Vol. 72, Issue 4, pp. 389-397. DOI: 10.5650/jos.ess22362 PubMed DOI |
10. | Optimization of Method to Extract Collagen from "Emperor" Tissue of Soft-shelled Turtles. Author: Yamamoto T, Uemura K, Sawashi Y, Mitamura K, Taga A. Journal: J Oleo Sci. 2016;65(2):169-75. doi: 10.5650/jos.ess15220. Epub 2016 Jan 15. PubMed |
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