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Journal of Aquatic Food Product Technology

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期刊ISSN1049-8850
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E-ISSN1547-0636
2022-2023最新影响因子
(数据来源于搜索引擎)
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实时影响因子 截止2023年12月27日:1.062
2022-2023自引率6.20%点击查看自引率趋势图
五年影响因子1.9
h-index 27
CiteScore
CiteScoreSJRSNIPCiteScore排名
3.100.3550.645
学科分区排名百分位
大类:Agricultural and Biological Sciences
小类:Food Science
Q2175 / 359
大类:Agricultural and Biological Sciences
小类:Aquatic Science
Q3115 / 228

期刊简介
The Journal of Aquatic Food Product Technology publishes research papers, short communications, and review articles concerning the application of science and technology and biotechnology to all aspects of research, innovation, production, and distribution of food products originating from the marine and freshwater bodies of the world. The journal features articles on various aspects of basic and applied science in topics related to:
-harvesting and handling practices-
processing with traditional and new technologies-
refrigeration and freezing-
packaging and storage-
safety and traceability-
byproduct utilization-
consumer attitudes toward aquatic food.
The Journal also covers basic studies of aquatic products as related to food chemistry, microbiology, and engineering, such as all flora and fauna from aquatic environs, including seaweeds and underutilized species used directly for human consumption or alternative uses. Special features in the journal include guest editorials by specialists in their fields and book reviews covering a wide range of topics.
期刊官方网站http://www.tandf.co.uk/journals/WAFP
期刊投稿网址http://mc.manuscriptcentral.com/wafp
期刊语言要求经LetPub语言功底雄厚的美籍native English speaker精心编辑的稿件,不仅能满足Journal of Aquatic Food Product Technology的语言要求,还能让Journal of Aquatic Food Product Technology编辑和审稿人得到更好的审稿体验,让稿件最大限度地被Journal of Aquatic Food Product Technology编辑和审稿人充分理解和公正评估。LetPub的专业SCI论文编辑服务(包括SCI论文英语润色同行资深专家修改润色SCI论文专业翻译SCI论文格式排版专业学术制图等)帮助作者准备稿件,已助力全球15万+作者顺利发表论文。部分发表范例可查看:服务好评 论文致谢
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是否OA开放访问No
通讯方式HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580
出版商Taylor and Francis Ltd.
涉及的研究方向农林科学-食品科技
出版国家或地区UNITED STATES
出版语言English
出版周期Quarterly
出版年份0
年文章数 82点击查看年文章数趋势图
Gold OA文章占比2.88%
研究类文章占比:
文章 ÷(文章 + 综述)
96.34%
WOS期刊SCI分区
2022-2023年最新版
WOS分区等级:4区

按学科分区JIF分区JIF排名JIF百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
类别:SCIE
Q4113/142
中科院《国际期刊预警
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2023年01月发布的2023版:不在预警名单中

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中科院SCI期刊分区
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食品科技
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中科院SCI期刊分区
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FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
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大类学科小类学科Top期刊综述期刊
农林科学 1区4区4区
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SCI期刊收录coverage Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月,原SCI撤销合并入SCIE,统称SCIE)
Scopus (CiteScore)
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