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| 基本信息 | 登录收藏 | |||||||||||||||||||||
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期刊名字 | FOOD REVIEWS INTERNATIONAL FOOD REV INT （此期刊被最新的JCR期刊SCIE收录） LetPub评分 7.7
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声誉 8.8 影响力 6.6 速度 8.6 | |||||||||||||||||||||
| 期刊ISSN | 8755-9129 | 安装APP，查看期刊最新消息
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| E-ISSN | 1525-6103 | |||||||||||||||||||||
| 2025-2026最新IF （数据来源于网友提供） | 注册或登录后，查看IF | |||||||||||||||||||||
| 实时影响因子 | 截止2026年5月06日：6.62 | |||||||||||||||||||||
| 2025-2026自引率 | 2.9%点击查看自引率趋势图 | |||||||||||||||||||||
| 五年IF （数据来源于网友提供） | 9.195数据由网友[coolpanda967]收集提供 | |||||||||||||||||||||
| h-index | 62 | |||||||||||||||||||||
| CiteScore （ 2026年6月最新版） |
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| 期刊简介 |
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| 期刊官方网站 | http://www.tandfonline.com/toc/lfri20/current#.V49AuUz9cSQ | |||||||||||||||||||||
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| 期刊投稿网址 | https://mc.manuscriptcentral.com/lfri | |||||||||||||||||||||
| 该期刊中国学者近期发文 - New | Nanozymes in Meat Systems: Integrated Nanozyme-Enabled Platforms for Microbial Safety, Spoilage Sensing, and Smart Packaging Author: Huang, Jiayu; Zhou, Yujie; Zou, Zhaojie; He, Shuai; Zhu, Xiaoyan; Jiang, Changxing; Liu, Pei Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2679728 Gut Microbiota and Immunomodulatory Effects of Fruit Pomace: Mechanistic Insights and Critical Review of Metabolite-Mediated Pathways Author: Bamigbade, Gafar Babatunde; Lyu, Hujie; Ayyash, Mutamed; Gan, Ren-You Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2679074 Preparation, Properties, Nutrition, and Applications in the Food Sector of Pea Resistant Starch: A Review Author: Huang, Lin; Zang, Ziyan; Fan, Haoxin; Chang, Hui Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2683859 Postharvest Abiotic Stress Reshaping Flavor Profiles in Fresh Fruits and Vegetables: Challenges Beyond Shelf Life Author: Wu, Lihong; Guo, Jingtong; Zhang, Le; Cheng, Huan; Ye, Xingqian; Sun, Yujing Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2686832 | |||||||||||||||||||||
| 期刊语言要求 | 经LetPub语言功底雄厚的美籍native English speaker精心编辑的稿件，不仅能满足FOOD REVIEWS INTERNATIONAL的语言要求，还能让FOOD REVIEWS INTERNATIONAL编辑和审稿人得到更好的审稿体验，让稿件最大限度地被FOOD REVIEWS INTERNATIONAL编辑和审稿人充分理解和公正评估。LetPub的专业SCI论文编辑服务（包括SCI论文英语润色，同行资深专家修改润色，SCI论文专业翻译，SCI论文格式排版，专业学术制图等）帮助作者准备稿件，已助力全球15万+作者顺利发表论文。部分发表范例可查看：服务好评 论文致谢 。
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| 是否OA开放访问 | No | |||||||||||||||||||||
| 通讯方式 | TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106 | |||||||||||||||||||||
| 出版商 | Taylor and Francis Ltd. | |||||||||||||||||||||
| 涉及的研究方向 | 工程技术-食品科技 | |||||||||||||||||||||
| 出版国家或地区 | UNITED STATES | |||||||||||||||||||||
| 出版语言 | English | |||||||||||||||||||||
| 出版周期 | Quarterly | |||||||||||||||||||||
| 出版年份 | 1985 | |||||||||||||||||||||
| 年文章数 | 216点击查看年文章数趋势图 | |||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 5.70% | |||||||||||||||||||||
| 研究类文章占比： 文章 ÷（文章 + 综述） | 0.00% | |||||||||||||||||||||
| WOS期刊JCR分区 （ 2025-2026年最新版） | 注册或登录后，查看WOS分区等级 | |||||||||||||||||||||
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| 《新锐期刊分区表》 （ 2026年3月发布） | 点击查看期刊分区表趋势图
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| 期刊分区表 （ 2025年3月升级版） |
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| 期刊分区表 （ 2023年12月旧的升级版） |
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| SCI期刊收录coverage | Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月，原SCI撤销合并入SCIE，统称SCIE) Scopus (CiteScore) | |||||||||||||||||||||
| PubMed Central (PMC)链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=8755-9129%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||
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| 中国学者近期发表的论文 | |
| 1. | Nanozymes in Meat Systems: Integrated Nanozyme-Enabled Platforms for Microbial Safety, Spoilage Sensing, and Smart Packaging Author: Huang, Jiayu; Zhou, Yujie; Zou, Zhaojie; He, Shuai; Zhu, Xiaoyan; Jiang, Changxing; Liu, Pei Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2679728 DOI |
| 2. | Gut Microbiota and Immunomodulatory Effects of Fruit Pomace: Mechanistic Insights and Critical Review of Metabolite-Mediated Pathways Author: Bamigbade, Gafar Babatunde; Lyu, Hujie; Ayyash, Mutamed; Gan, Ren-You Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2679074 DOI |
| 3. | Preparation, Properties, Nutrition, and Applications in the Food Sector of Pea Resistant Starch: A Review Author: Huang, Lin; Zang, Ziyan; Fan, Haoxin; Chang, Hui Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2683859 DOI |
| 4. | Postharvest Abiotic Stress Reshaping Flavor Profiles in Fresh Fruits and Vegetables: Challenges Beyond Shelf Life Author: Wu, Lihong; Guo, Jingtong; Zhang, Le; Cheng, Huan; Ye, Xingqian; Sun, Yujing Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2686832 DOI |
| 5. | Flavor Characteristics, Quality-Influencing Factors and Bioactive Benefits of Xinyang Maojian Tea: A Critical Review with Future Perspectives Author: Guo, Xiangyang; Wan, Xiaochun; Ho, Chi-Tang Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2674241 DOI |
| 6. | Crossmodal Integration of Chemesthesis, Taste and Olfaction in Flavor: A Perspective from TRP Channel Agonists Author: Xie, Junqing; Shi, Qingzhao; Chai, Guobi; Fan, Wu; Liu, Junhui; Wang, Shan; Zhang, Qidong Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2664054 DOI |
| 7. | Cereal Flavor Compounds: From Biosynthesis to Human Health Benefits in Post-Harvest Processing Author: Liang, Hui; Brennan, Charles; Guo, Xinbo Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2666242 DOI |
| 8. | Applications of High-Resolution Mass Spectrometry for the Analysis of Bee Products, a Comprehensive Review and Future Perspectives Author: Li, Wanli; Luo, Yiming; Sharaf El-Din, Mohamed G.; Huang, Yuan; Jin, Xiaolu; Wang, Kai; Farag, Mohamed A.; Wu, Liming Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2661097 DOI |
| 9. | Novel Type 5 Resistant Starch (RS5) from Starch-Polyphenol Complexes: A Review on Preparation, Properties, and Applications Using Chestnut as an Example Author: Li, Lu; Huang, Yunfei; Xu, Yawei; Dong, Wanyi; Shi, Mengna; Li, Chunmei Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2661101 DOI |
| 10. | A Comprehensive Review of the Effect of Diet on Intestinal Phages Author: Zhang, Zheng; Zhao, Xinke; Yu, Bin; Cui, Bo Journal: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL. 2026; Vol. , Issue , pp. -. DOI: 10.1080/87559129.2026.2669386 DOI |
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